Vad har du gjort tidigare i *LIVET*. Innan podd, blogg, kokbok osv. Tack för grym podd, blogg osv! Kram Min tid med podd, bok och blogg är så mycket längre, denna nya grej är fortfarande helt mind blowing för mig, att jag kan jobba lite med. Jag jobbar på mitt vanliga jobb fortfarande, ska tillbaka dit i mitten på Nov.. så då blir det dubbelköra. Jag flyttade hemifrån när jag var 17, till min kille, vi hängde ihop i fyra år och under den tiden så jobbade jag på restaurang en sväng, sen i repan på ett ställe. Där jobbade jag upp mig och hamnade tillslut "innanför" dörrarna hehe. Minns att jag ringde en hög chef som satt på ett kontor i Norge och ba, flyg över mig jag har en idé till en ny tjänst. Satt på flyget och försökte komma på nåt bra. Så gjorde hon det och jag började som någon form av projektkoordinator inom marknadsundersökningar. Det var svinkul! Sen träffade jag Anders och han skulle flytta till Norge och jag bestämde mig för att flytta med. Vi skulle bo där i tre månader men stannade 2,5 år. När vi kom hem började jag jobba i en fotostudio som produktionsledare och efter det där jag jobbar idag. Mellan allt så har jag extraknäckt som radioreklamsröst, skrivit copy med mera. Jag har alltid bott på södra sidan förutom ett år i Sumpan. Asfint där men det var aldrig riktigt hemma. Kanske också för att jag var heartbroken och det enda jag gjorde förutom att supa var att röka ut genom fönstret och lyssna högt på Winnerbäck. Blev utkickad från den läggan efter 6 mån. :)) Heej Frida! Hur var din tonår? Högstadietiden? Hur mådde du? Kände du dig trygg/otrygg? Söp du mycket? Heja på med bloggen den är allt jag önskar av en blogg. Tack! Maja Hej Maja! Ouff tonåren ja. Jag mådde inte toppen, har alltid varit en person med mycket känslor och svårt att kontrollera dom så när tonåren kom med all sin kraft blev jag nog chockad över hur allt bara snurrade av frågor om livet och panik när en kompis inte svarade på telefon mm. Högstadiet brukar jag beskriva som att simma hundsim typ, alltså försöka hålla sig ovanför ytan bara. Det var så skört allting. Man kunde vara borta en dag sen hade nån teamat upp sig mot en. Var alltid lite rädd att få stryk, eller bli skolans hora. Min högstadieskola var rätt stökig och man gick på tå. Samtidigt hade jag så otroligt kul i tonåren, jag umgicks med kompisar, hånglade med nån cool kille på fest, likaså som känslorna kunde vara mörka så var det så mycket ljust också. Minns att helgerna gick ut på att fixa krök o cigg och när man hade ett sexpack 3,5or kändes livet komplett (obs ej alkoholromantik). Vi satt på bänkar o spottade, rökte och åt S-märken. Otrygg har jag nog alltid haft en släng av. Trots att jag kommer från en väldigt fin och kärleksfull uppväxt, så det kanske bara ligger i mina gener? Om jag söp mycket är svaret ett rungande - JA. Hur var du som tonåring? Lite samma stil om ovan, men med ett par ord var jag nog, osäker, jättesäker, snäll, kär, kaxig. Vad är din huvudsyssla? Jag är produktionsledare på ett svenskt modeföretag och ska tillbaka till jobbet snart! Har du pluggat något? Gymnasiet och sen gick jag en kvällskurs i reklam och marknadsföring men ärligt talat minns jag INGENTING från den så den kan inte ha gett något. Hur gammal är du? 34..................... snart alldeles för snart 35. PANIQUE! Vad skulle du ge upp: smör eller ost? Ost. Nej smör. Nej ost, eller, nej jag väljer smör. Vilket frukansvärt val att behöva göra. Bästa restaurangen i sthlm? Tycker Sturehof alltid håller måttet men är också otroligt förtjust i Café Nizza. Favvis mataffär i sthlm? BEA! I Svedmyra. Tänk om dom skulle göra som Ica Lilje o starta vinbar, hade hängt där jämt. Hur träffades du och din kille? Vi gick i paralellklass på gymnasiet ett år. Vi kände inte varandra då alls, men visste vilka vi var. Sen gick åren och när jag var 24 bestämde jag mig för att åka ut och resa själv. Jag packade väskan och hoppade på ett plan till Australien. Väl där kom detta meddelande på Facebook. (keep in mind att det är 11 år sen) En kompis till mig (Anders bästa vän) skickade detta och meddelade att Anders och hans kompis var där. Ni vet svenskar på resa också = tyckte man var cool och vågade allt, så skickade jag en vänförfrågan till Anders och skrev sen att jag kommer vara i Byron Bay om ett par veckor och att vi borde ses. Han svarade peppigt och vi bestämde oss för att höras snart igen. När jag till slut kom till Byron blev jag så ohyggligt sjuk, alltså fick över 40 graders feber - bodde i ett dorm med 16!!! sängar och EN fläkt, detta var i februari vilket betyder Australiens mest varma period. Jag behövdes nästan läggas in men vägrade för hade inte råd. När jag sen blev frisk var det dags att åka vidare för mig. Jag drog norröver och hängde lite i andra städer. Suget i magen efter att åka uppåt ännu mer blev starkt så jag bokade en biljett till Arlie Beach men när jag kom till flygplatsen så var planet inställt pga orkan. Jahopp, vad ska jag göra nu då tänkte jag. Eftersom jag legat sjuk min vecka i Byron bestämde jag mig för att dra tillbaka dit och skickade ett sms till Anders om han ville öla på kvällen. Han skulle ha hemmakväll så jag drog ut själv. När jag satt i baren kom ett sms att han och hans polare hade ångrat sig och vi bestämde oss för att ses. En riktigt jävla PANGKVÄLL senare, vi snackar en all nighter med avslut på stranden i soluppgång så sa vi hejdå och jag drog till Sydney. Inget hände mellan oss den kvällen och ärligt talat fanns det inte heller en wibe. Jag var singel så självklart spanade jag in honom, men det gjorde man ju med allt på två ben ehhehehe. Ok, för att komma till punkt. Jag åkte hem till Sverige igen och nio månader senare den 16 November 2009 skriver Anders till mig på facebook. "Är hemma nu, ÖL?". Det var en måndag och jag ba hmm ska jag orka men sa ändå ja. Vi sågs och helt plötsligt så fanns inget annat. Han åkte med mig hem och stannade där. Fanns ett problem bara, vi fick inte bli kära för Anders skulle flytta till Norge om 1,5 månad. Jag blev så kär. Aldrig blivit så oerhört kär i någon. Han drabbade mig. Kvällen innan hans flyttlass skulle gå hade jag fullkomlig panik, jag var så kär men också så rädd. Han sa "kan du inte bara säga vad du vill" och jag tog mod till mig och svarade "jag vill bara vara din". När jag vinkade av honom vid tåget dagen efter grät jag så stora tårar samtidigt som jag kände att jag hade hittat hem. Han var det. 2 månader senare hade jag packat ihop och hyrt ut min lägenhet och satt på flyget till Ålesund där vi skulle bo i 2,5 år. Den 16 Nov i år på vår tioårsdag gifter vi oss. <3 Ge mig tips på ett bra vin att ge bort på Fars dag till en som är vinintresserad men lite konservativ i smaken, plz! Jag tycker att han ska få ett Chateau Musar ett klassiskt mustigt vin från Libanon som även de konservativa kan uppskatta. Let me know sen vad han tyckte! Kanske för tidigt för julfrågor, men jag kör! Vad ska jag bjuda mina girls på en fredagkväll i december? Menar du julmat? Annars ska du bjuda på denna Cava - så bra pris och jättegod. Massa ostar, typ brillat savarin, morbier och chevrette. Sen blir det pizza. En blanco va? Ja, vi kör på det. Du grundar den med Creme Fraiche och stark cheddar i botten, sen på med champinjoner, jalapenos och färska tomater! När den kommer ut drar du några varv med svartpepparn och olivolja. Servera med en sallad på ruccola och parmesan. Denna var god också. Svartkål, purjo och ost. Vil du lage en topp 3-liste, med dine rød, hvit og musserende favorittviner akkurat nå? Typ topp 3 rød, topp 3 hvit… Gjerne inkluder naturvin også ???? Hurra for blogg!! Hmm KAN inte välja så!!! Men La Pirerres Morgon är vårt husvin och det är DET GODASTE vinet! När det kommer till vitt är jag oerhört förtjust i Riesling från Moseldalen. Vad jobbade du med innan föräldraledigheten? På ett svenskt modeföretag. Vaaaad ska en vinÄLSKANDE gravid dricka egentligen?!? Saknar mitt naturvin så! Tycker allt är så himla sött när det kommer till alkoholfritt… Finns det nån bra torr äppelcider tex? Hjälp! Tack! Du måste dricka öl tyvärr! Och mousserande vin, från Rikard Jhulin, det ska vara bra har jag hört, men allt annat är piss. Så ledsen för det, men börja bunkra så du har efter nedkomsten. Bästa snacks/tilltugg till fördrink när man ska ha hem lite folk på middag?? Plus: säg en bra låt! Ok, dyrt men jag fick ingen budget här. Lantchips, finhackad rödlök, LÖJROM och smetana. Folk får doppa. En bra låt, du kan få den låt jag återkommer till mest av allt. Lyssnar och har lyssnat på denna i alla år minst 5 dagar i veckan. East side represent. Det blev en lillebild. Här är låten. Juicy. LOVE U! Del två kommer snart!