Hej! Jag har skapat en jätterolig grej. Förra året gick jag en halv sommelierutbildning. Jag älskade det och allt jag lärde mig har gjort att jag kan mer, förstår mer etc. Men en grej jag kände snark inför var provningsprotokollet. Det är såklart perfekt när man är proffs och jobbar som sommelier men när man bara är en simpel vinhagga som vill testa vin så är det lite -square-. Jag gillar ju att snacka om vin på ett okonstlat sätt, beskriva vinerna med mina egna ord, minnen och tankar snarare än med helt rätt doft/smak. Och jag har saknat att skriva på papper, så ofta testar jag ett vin, kanske knäpper en bild och sen glömmer jag. I Alla mina viner kommer du kunna skriva ner vinerna, beskriva doft och smak såklart men också, hur var stämningen, vilka var du med, käkade ni nåt till med mera, allt för att dokumentera och sätta vinerna på hjärnkartan, för jag upplever i alla fall att man lär sig mer när man skriver ner.Alla mina viner finns här! Den är billig och säljs såklart även i fler ex tillsammans för era vinklubbar tex. God jul från er hagga!
