Tack för alla dm kring avsnittet vi släppte i veckan där jag berättar allt om vad som skedde när jag fick hjärnskakning. Jag har inte orkat skriva ner det i ett inlägg för jag har inte orkar sitta vid datorn mer än korta stunder. Ni kan lyssna här om ni vill. På tal om något roligare så fick jag frågan på insta om jag inte kan länka till lite favoriter i köket och sure thing, såklart jag kan. Här kommer två saker jag använder ofta och en sak jag borde börja använda mer. Mmm, dessa åker upp som favoriternas favorit. Jag har verkligen testat en massa knivar. Coola japanska, generiska kockknivar och en massa därtill men de skönaste och mest användbara knivarna jag haft är dessa. Samma sak gäller med brödkniven som är helt otrolig. Folken heter serien. Den här skärbrädan i pressat träfiber har jag haft sen 2020, har den i tre storlekar. Nu börjar den sjunga på sista versen men den har hållit för användning i mer än fem år nästan varenda dag. Hittar inte exakt den ovan men denna och denna är liknande. Jahapp, saken jag älskar men inte använder tillräckligt ofta. Vinglas. Ni minns kanske inlägget från 2020, där jag pratar om glasgarderoben? Jag hävdar bestämt att ha bra basglas (omg nytt ord) är en del av att vinet blir godare. Det är helt enkelt så att det är som godast att dricka ur ett bra glas. Och dessa två är mina go to, ett new world pinotglas från veritasserien och ett dödsfint glas med färgad fot för bubbel, vitt och lätt rött. Och hold on, det med färgad fot är snordyrt och kanske inte kan tillhöra basen, men vi har likvärdiga utan den färgade foten här. Vad har ni för favoriter?
