Hej! Jag checkade ut lite från bloggen. Eller, det märkte ni väl. Haha, då berättar jag det så ni vet. Vi har varit på landet. Men påsken började ju i fredags med en påsklunch. Mitt tema var - inte för mycket saker, inte för vulgärt. Jag gjorde laxrilette med hackat äpple och gräslök. Min bästa kompis och hennes son kom. En mix av familj, släkt och vänner. Eller mina vänner är väl min familj också. Martina och jag har känt varandra sen vi var 13 år. 27 år? Oj, fick akut åldersnoja OCH blev varm i hjärtat. Mamma kom hem med en tupp. Älskar "fult" påskpynt. Speciellt när resten av bordet såg så propert ut. Jag hade lyxat och köpt ostar från Arla Unika. De hade en påskpåse med fyra ostar som var helt magiska. Om ni vill ha tips från mig, eder trendbärare (skoja) men jag säger det ändå. Tycker det är fint att lägga upp ostarna på enskilda fat. Svärmor hade gjort sin berömda citronsill. Så åt vi, snackade, letade påskägg och sen när alla hade åkt hem drog vi till landet. Värmde några gorbys och sen bums i säng. Dagen efter kom både svärmor och min mor för ett dygn tillsammans med oss. Så lyxigt det är att de är vänner och vill umgås med oss. Det underlättade REJÄLT när vi skulle rensa på berget vi ska bygga på. Ska berätta mer om det i morgon. Ha en fin tisdag!!
