Pms och vabb. Kanske den sämsta kombon vi har? Jag började dagen med ännu en tur till skogs. Denna gång med podd på högtalare i telefonen. Mötte en mycket oroad kvinna dagen innan som varnade mig för älgarna och berättade att det var därför hon hade ljud på så hon inte skulle råka på en. Jag lyssnade självklart. Plocket resulterade i en väldigt trevlig anrättning. Kantarelltoast. Stekte ur svampen i varm torr panna och sedan körde jag i schalotten, vitlök, färsk dragon, syrad grädde, lite vitt vin och lät det koka ihop. Strösslade sen över mycket svartpeppar, citronzest och lite parmesan. Uppskattades! På kvällen for vi hem genom ett mörkt landskap. Lyssnade på söndagsintervjun med knausgård som satte väldiga spår i mig. På det bra sättet alltså. Sen var det käk. Igen. Mixed plate minsann! Gick och la mig sur och dan vid 21. Vaknade på måndagen till en frisksjuk vabbning. Ni vet den där extradagen som bara handlar om att parera någon som är frisk men fortfarande lite för trött för att gå på föris. Jag passade på att rensa till Sellpy. Inte detta dock! Sen stack vi ner till sjön. Tittade på änderna, gässen och solen som värmde.
