Vad är det med denna påsk? Allt bara flyter på utan några som helst utmaningar. Eller okej Anders fick dra till närakuten och ta stelkrampsspruta pga en spik i fingret men förutom det är det alldeles ljuvligt. Hmm, kollar mensappen. Hahah är man så förutsägbar? Nu kollar vi på lite bilder från påskafton när vi var ett stort gäng familj här som hängde, eldade och åt. Eldsnacks. Jag och Donna bakade citronkladdkaka. Gjorde en god grej till sparrisen. Färskost, karamelliserad lök och dill. Burrata med zucchini. Liten mix av bilder med finkameran. Här är min påsktallrik. Jag försökte hålla ner det i år. Alltså INTE på min tallrik lol utan mängden mat jag lagade. Ville ha ett fräscht påskbord utan att ha för mycket saker. Sjukt att vi bjöd vår byggare av huset till påsklunch? Nja, han är ju min svägerskas man. <3 Stod i köket flera timmar = lycka. Det kanske är det jag känner sån frid inför då. När jag är på landet och får stå och pilla i köket. Givetvis Haggan Bíele Vino till (reklam). Fick många lovord under lunchen. Har ni testat? Makro. Mamma hade plockat blommor som hon alltid gör och ställt på bordet. Det är tyvärr verkligen inte min grej men uppskattar så mycket att hon fixar fint. Lilla mamma var med oss två dagar och det var rekord i mys faktiskt. Inte en enda irritation och då vet ni hur mycket tonåring jag kan bli ibland. Älskar henne!
