Hörrni! Ni måste testa laga detta. Så fruktansvärt gott. En caesarsallad men make it en hamburgare. Hög syra och massa fett. Börjar med att göra dressingen och blandar ihop med salladen som jag självklart har låtit ligga i iskallt vatten så den är krispig. Sen friterade jag kyckligen i en vanlig panering, mjöl, ägg, panko. Friterar på ungefär 175 grader. Fattar ni? Här kommer recept! 1/2 dl hellmans majo1 dl riven parmesan1 vitlöksklyfta, rivenSaft från ca 1/2 citron1 msk sardellkräm (kan skippas)Salt, pepparHacka sallad och rör ihop med dressingen. Fritera kyckligen.Servera med briochebröd.
