Sandras geniala nya trend med att klä personer är så himla härlig. Efter det har Elsa köpt möbler har jag sett och jag tänkte ta tillfället i akt att bjuda några härliga på middag! Och hallå alla tv-personer ska vi inte göra tv av detta? Plingplong - jag hör dom redan i trappuppgången. Ett svagt intensivt sorl om Weinsteins dom och någon bok man måste läsa. Jag hinner knappt öppna dörren innan Brita och Parisa vältrar in. De verkar vara superhungriga. Jag försöker snacka lite löst och om väder och vind men dom kör sin grej. No time för small talk. Hinner tänka att det jag upplever är en gratis livepodd, inte mig emot. Eftersom det är så snackigt så har jag gjort massa smårätter som vi plockar av. Det är tortano, lite fattousch, en paprika och dillröra samt det goda mahmoodriset. Perfekt med mat som inte behöver serveras varmt för här går snacket. Så härligt att äta samtidigt som jag lyssnar på intressanta samtal. Och hallå, det är inte så att jag inte är inkluderad, nej nej, jag får vara med hur mycket jag vill, men väljer att sitta lite passiv och lyssna på dessa två genier snacka sig genom en lång middag. Stämmer det att Fredrik Lindström är aslång, japp säger Parisa. Intel på spåret pågår. Vi dricker ett riktigt naturigt rosé till och dom verkar gilla mitt vinval. Allt jag nånsin önskat såklart, att folk ska gilla min mat och mitt vin. Plötsligt är det sen kväll och Brita måste hem till gården, hur hon tar sig dit efter allt vin vi druckit det lämnar jag därhän. TACK Brita och Parisa för att ni kom och åt middag hos mig, var så mysigt. Kom gärna tillbaka så vi hinner med dessert nästa gång. En rejäl knackning på dörren, jag öppnar och där står Hanapee och flåsar. Det börjar bli tungt att vara gravid säger hon och jag är inte sen med att ge en ömkande blick. I feel u och vänta bara vill jag säga men det finns ju INGET värre än folk som säger precis så. Vi ska ju inte börja den här sittningen helt fel. Jag har tänkt mycket på menyn just eftersom Hanna är preggo. Vi börjar med något syrligt, härliga fina tomater på surdegsbröd och färskost i botten tillsammans med en syrlig vinäger på topp. Hanna verkar verkligen gilla för det är ganska tyst där i början. Klickar vi inte tänker jag, men när huvudrätten kommer in förstår jag att hon hade ett vanligt gravidblodsockerfall bara. Pju. Hanna får en snäll huvudrätt med milda smaker. Torskrygg fiskad av min kusin i Lofoten, potatismos, skirat smör och sparris. Vi snackar om hennes podd och bestämmer att jag ska intervjua henne i nästa säsong av Gott Folk, finns en del antingen ellers som man vill sätta dit na på, så är det ju. Till dessert så fortsätter vi på trygghetspåret med en gino. Allt som smakar lite barndom brukar vara bra som preggomat. Jag får beställa en taxi till Hanna sen, hon blir så mätt att det är svårt att stå. Ps, jag dricker Langlois till allt och Hanna sippar. NO JUDGEMENT, låt en havande kvinna va. Nu kommer Elsa farandes, hon berättar allt om sitt nya jeansliv medan hon i en piruett visar upp sitt nyaste loppisfynd. En vit blus såklart, sobert instoppad i jeansen och I´ll tell ya, hennes badonkadonk i de där brallorna är insane. Elsa gillar allt som är syrligt och friskt så vi börjar med en riktigt sommarföris. Ugnsrostade tomater och paprikor i en jordig olivolja tillsammans med Mozzarella. Till det ett Albamar. Elsa hävdar att hon inte gillar för mycket naturkänsla på vinet (det är inte sant, det har jag sett med egna ögon) men detta är ju en bjudmiddag så självklart har jag lyssnat och istället dricker vi Albamar, en Spansk Albarino som är frisk och porlande. Så fräscht! Jag har ju självklart tänkt till med huvudrätten, så det ska kunna bli snygga bilder till bloggen. Vi äter hemmagjord gnocchi med brynt smör, stekt rågbröd och hyvlad sparris. Under middagen snackar vi om Frankrike i höst, om hur vi växt upp och skillnaderna på våra uppväxter samt om killar och kök. Oj, klockan börjar bli efter 21 och Elsa måste sova vid 22 senast, vi får kasta i oss desserten. Det blir en mascarponeröra tillsammans med kaksmulor, jordgubbar och pistagenötter. Så gott, alltså HUR GOTT säger Elsa när hon i ilfart springer ut genom dörren 21.55. Hoppas inte sovklockan tickar in innan hon hinner hem. Nu är jag nervös faktiskt. Isabella Lövengrip är på väg ut till Bagis i sin Porsche. Har hon livvakten med sig, jag vet inte. Jag irrar runt här hemma och undrar hur detta ska gå. Klockan är 20.30 redan och Isabella skulle varit här 19.00. Förrätten hann jag äta upp tyvärr för blev så nervös och hungrig på samma gång. Men ja ja, ju längre tomatsåsen kokar desto godare blir den. Isabella kliver rakt in utan att plinga på. Hennes vassa stilettklackar tickar på golvet och hon frågar vad det finns att dricka. Jag brukar ju ta av mig skorna när jag kommer in men sure bacon tänker jag och smiter på mig ett par birken. Självklart blir det vintagechampagne. Pol Roger från 2009. Fan är jag för förutsägbar att jag tror att hon bara dricker dyrt? Varför vill jag impa på henne. Vi sätter oss och äter och så kommer allt. Isabella berättar om hur det varit sen allt kraschade och hur hon tänker framöver. Jag vet inte riktigt hur jag ska ta att hon bara öppnar sig men jag låter det komma. Det är ju skönt att få prata ut. Champagnen går rakt upp i huvudet på oss båda och innan jag hinner säga efterrätt slår hon på en gammal 2pac-dänga och ställer sig på soffan och dansar. Det är fart i den där! Kvällen blir lång och vi har musikquiz fram till 02 när hennes livis plingar på och säger att det är dags att avsluta. Undrar om vi kommer ses igen. Förmodligen inte. Nu är Siri och Sofia på intåg, vi har ju vår vinlunchklubb med Elsa också men ibland är det svårt att få ihop alla fyra. Sofia och Siri hänger av sig jackorna och jag ser minsann festciggen titta upp. Jaha en sån kväll. Härligt! Vi startar med lite frasiga vårrullar. Två matlagare i mitt kök, nu gäller det att inte fucka upp. Jag får helt enkelt bjuda på mycket dryck så dom blir mjuka i kanterna. Vi börjar med en krispig Riesling. Siri har ju hävdat att vitt inte är hennes grej men I will prove her wrong. Första gången utan bebis, hallåj Siri på pickalurven. Vi fortsätter middagen med pärlcouscous och massa gött i en panna. Vårrullarna var rätt rejäla så för att balansera upp blir det en lättare huvudrätt. Att bjuda en kock och ett matproffs på middag behöver inte betyda lågtempad aubergine i en sekretsåsemulsion lovar. Husvinet åker fram! Ingen av Siri och Sofia är förtjusta i sött som jag själv. Så det blir cigg och snack till dessert istället. Tack för ikväll, hoppas ni gillade! Asabea är på intåg. Jag häller upp ett svalt Pinot innan jag kommer på att hon också är preggo. Vad är det för babyboom på gång egentligen. Vi äter bakad burrata och paprika till förrätt. Snackar om Lalo och Florens och jag kan inte låta bli att luska hur det är att titta upp i en punani egentligen. Helt normalt tycker Asabea. Till huvudrätt blir det Linguine med vitlökig svamp och tomatgojs samt sicilianska oliver. Godaste nånsin säger Asabea och jag blir så glad så jag frågar om hon vill flytta in. Lite too soon. Men samtalet flyter vidare. Självklart är det BSB till dessert. Jag vet ju att hon lagar den själv och äter med smetana. Ta med Lalo nästa gång gullis så kan vi planera barnkokboken vi ska göra. Sist men inte minst kommer upphovskvinnan, Sandra på besök. Det är försommar, Sandras favortårstid, nätterna är ljusa och vinden varm. Jag har dukat upp på balkongen och vi sätter oss, slår på lite göttig soul och så serverar jag en klassisk lobster roll. Sandra ler stort, kanske påminner det henne om en av alla hennes new yorkresor? Vi dricker josigt iskallt rödvin och munnarna går i ett. Så skönt att vi är på samma pepplan idag. Som två racerbilar snackar vi om kärlek, kläder och resor. Jag överkokar nästan pastan. Vilken katastrof. Sandra är ju pastaproffs och idag ska hon få en som jag tror hon inte smakat förut. Spagetthi med syrlig sås på tahini, vita bönor och rökta mandlar. Hmm tänker nog Sandra men ser sen sådär glad ut igen. Tror jag fick godkänt. Klockan slår 23, himlen är ljus fortfarande och vi skippar desserten för vi vet alla vart kvällen bär, det är öppning på Trädgården och Sandra viftar med vipkortet, tat lugnt jag fixar in dig. Så mysigt att bjuda er på middag! Kram och hoppas vi ses igen. Ps, ni önskade också Jocke och Jonna, Kronprinsessan, Beyonce, Underbara Clara, Ditte Svanfeldt, Jonas Sjöstedt, Hanna Hellqvist, Flora Wiström och Paret Mandelmann tex. Så det blir en del två.
