Detta är ett annonssamarbete med Treedom Hej! Idag är det världsmiljödagen. Jag känner mig nästan lite skyldig som skriver det. Jag är ju en konsumerande person och det är ju inte super för miljön. Jag köper nya kläder då och då och lägger mycket pengar på mat och vin. Jag försökte tänka lite innan jag tackade ja till att göra ett samarbete som promotar världmiljödagen och Treedom (ska berätta mer snart). Vad gör jag som är bra för miljön? Gör jag ens nåt? Och om jag inte gör nånting, kan jag då inte göra ett samarbete där jag pratar om vad man kan göra? Jag kom fram till att jag: Aldrig slänger mat Köper beggat ofta till Florens som växer så det knakar Handlar på loppis eller auktion Sorterar Tänker efter innan jag köper nåt (nja, är det verkligen bra...) Skänker pengar till organisationer som gör gott Och självklart vill jag göra mer! Treedom är den första onlineplattformen i världen där man själv kan eller ge till någon att plantera ett träd och sen följa det online. Samtid much? Varje träd att geografiskt lokaliserat och plåtat så man kan följa det. Jag fick i uppgift att hitta på alternativa gå bort-presenter. Vad ger man bort egentligen när man ska på middag? En flaska vin kanske, blommor, någon god olivolja. Alla bra grejer ju men om man vill personifiera sin present lite kan man laga något att ta med sig. SÅ mysigt att få. Jag har tex gett bort bakis-kit innehållandes ingredienser till en riktigt go pasta när jag skulle på fest pre pandemi. Nu har jag lagat ihop två grejer som inte kommer stoppas undan i ett skåp och aldrig användas. Först och främst, varför har jag aldrig gjort egen granola? Kanske det enklaste att göra och man behöver inte ens ett recept men ni ska självklar få det ändå. Jag hade iaf mixade nötter (byt ut mot frö om du är allergisk) massa kokos, havregryn och torkade tranbär. Är det inte supertrevligt att få lite hemmagjord..egentligen vad som helst? Om man inte vill ge bort granola kan man ju faktiskt ge bort ett träd. Jag har på mindre firiga dagar som mors dag etc gett bort något som inte är en fysisk present och det har alltid uppskattats. Så egentligen är en middagsbjudning perfekta trädpresentstunden eftersom värden eller värdinnan inte förväntar sig något. Träden planteras runt om i världen, tex planteras limeträd i Guatemala och avokadoträd i Kenya. Bönderna som planterar träden får sen självklart behålla och skörda frukten som träden producerar. Sen 2019 har Treedom planterat två miljoner träd. Jag när jag funderar på vilket av träden jag skulle vilja ha. Det blir avo. Har ju ett jättestort avokadoträd i sovrummet som är snart fyra år, det kommer från en avokadokärna som jag satte efter en tacomiddag. Det är ju för övrigt en bra present, en avokadokärna som du grott lite? Nästa present som är kul att ge bort är pesto. Lägg i en fin burk och ge tillsammans med en god pasta? Jag gjorde min på pistage och västerbotten. Mmm. Och ja, självklart måste man provsmaka allt innan man ger bort. Det är regeln. Fan vad jag längtar till den första stora bjudningen jag ska hosta på efter pandemin är över. Jag har en kväll jag ofta återkommer till i tanken, det var när jag bjöd in alla mina tjejkompisar med allas barn. A var bortrest och vi hade en hel kväll av att bara äta massa gott och dricka massa gott vin, leka med barnen och jag fick sån kraft av det. Kände många gånger under den kvällen vilken ynnest det är att ha så många kvinnor i min närhet. Vill jag ens ge bort detta... Pesto på surdegsbröd med philadelphia under... Såhär ser det ut på hemsidan när man väljer sitt träd. Det är ingen förbindelse att betala något mer än engångsavgiften och om du vill kan du se efteråt hur det går för trädet. Gulligt ju! För att alla träd ska få de bästa förutsättningarna att klara sig drivs de upp i en plantskola innan de sätts ut. Jag hoppar vidare till presentlådan, snören och cellofanpapper ligger här i, rakt av snott från presenter jag fått själv. Hur vuxen är man när man har en presentlåda..? Perfekta gå bort-presenter. Tror mamma ska få granolan och Martina peston. Recept på enkel granola Sätt ugnen på 200 g varmluft. 4 dl havregryn 2 dl blandade nötter (jag köpte saltade och rostade) 1 dl torkade tranbär 1 dl kokos 1 dl solrosfrön 2 msk tahini 2 msk honung 1/2 dl neutral yoghurt 1 nypa flingsalt. Blanda samma allt och lägg på en plåt tillsammans med bakplåtspapper. Låt gå i ugn ca 15 minuter, kolla så det inte bränns. Låt svalna innan du häller upp i en burk. Hoppas ni fick inspiration och hey, köp ett träd via treedom vettja! Kram