100 gram surdeg som flöt upp som en liten badboj till ytan. Perfekt med andra ord. Detta ska bli helgbrödet. Bakade ett igår som gick åt helvete, vilket det oftast gör om man inte nöjer sig med halvjästa mackor. I do, så no probs. Min kockpolare aka en av mina stora inspos när det kommer till mat kom över med denna. En svensk burrata. Jag blev totalt golvad. Jämförelsevis med de man köper i random matbutik så var denna eoner bättre. Så mycket smak och tugg. Jag hade tänkt göra nån spacead rätt men Nicklas tyckte vi skulle låta den tala för sig själv och who am I do disagree på den? VAR SÅ GOTT. Ja, det är en bild på helt ofixat kök men solen lös in och jag kände det så starkt inom mig. Ljuset alltså. När den står högre kommer hela vårt kök och vardagsrum behövas "täckas" på något sätt för solen kommer rakt av toklysa in. Oj vilket problem. Jag snackade väl om kallbaden nyligen och halloj Hellas! Tog mig ett ordentligt dopp, andades några djupa andetag och klev sedan upp. Helt förvånad över att det inte var värre? Hur kunde det inte vara det minsta jobbigt? Minus att byta om framför örti niondeklassare som ba -målbrottslät eeoaah va ska rom i elller eooa". Fötterna blev kalla på bryggan så nästa gång får det bli tofflor. För det kommer bli en nästa gång. Kändes som jag fick klipp i stegen efteråt. Hög som jag blev åkte jag raka vägen in till Roddan och slog till på blusen jag kikat på. Ett unn som jag inte behöver förklara men som jag ändå vill säga att jag köpte för vi* har gjort min bokföring och det gick bra förra året. Tyckte jag blev rätt snygg? Brallorna är OTROLIGA, mitt bästa brallköp, helt i ull och perfekta till vintern. Tre personer jag älskar. Min son, Martina och Douglas. Tänk att ha lyxen att ha många runt omkring som man tycker om och som tycker om en själv. Jag får aldrig nog av att umgås med vänner och skulle mer än gärna träffa mina kompisar i olika konstellationer flera dagar i veckan. Hoppas ni har en fin helg. Vi ska kolla på spåret, ta fram en brownie från frysen och vika ner i soffan. *Vi är min man då. Jag skördar frukten som ni förstår.
