Jag vet, den är sen. Det var väl egentligen ingen som trodde att jag skulle komma ihåg att göra detta varje söndag, men bättre sent än aldrig och ni kan ju alltid få inspiration i alla fall. Kyckling i dragonsås. Viktigt att spä ut matlagningsgrädden med lite buljong också för att få upp ett djup och en syra. Servera med ris som kokat i gurkmeja. Tuna Melt, det finaste och tryggaste vi har. Dennna gång gjorde jag lite annorlunda med att verkligen röra upp tonfiskröran lite fluffigare, mer majo och mer creme fraiche. Blev asgott. Alltid något med syra i, helst hackade inlagda jalapenos men annars cornichoner. Silverlök och koriander. Ägg med allt gott på! Stekta ägg med tomatillos, fetaost, koriander och krossade nachos. Är jag förlåten?Kram
